2008.11.04 (Tue)
カレーうどん 2nd
先日、ホットヨガ帰りにいつものようにうどん屋さんへ行きました。
すると冬限定メニューとして「カレーうどん」があるではありませんか。
翁そばのカレーうどんと比べてみたくて注文しました。

うどんのお出汁でカレーを溶いてあるそうです。
翁そばのは片栗でどろっとしていましたが、
こちらのはさらっとしたおつゆ。
お出汁の甘みが充分に感じられ、スパイスは控えめでした。
もっちもちの讃岐うどんにカレー出汁。
美味しいじゃない!
しょっぱくもないし!
強いて言えば、揚げ玉はいらないな・・・ちょっとしつこかった。
結論:カレーうどんは翁そばより春仙。
翁そばも普通のお蕎麦は美味しいのかもしれない。
今度食べてみます。
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すると冬限定メニューとして「カレーうどん」があるではありませんか。
翁そばのカレーうどんと比べてみたくて注文しました。
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うどんのお出汁でカレーを溶いてあるそうです。
翁そばのは片栗でどろっとしていましたが、
こちらのはさらっとしたおつゆ。
お出汁の甘みが充分に感じられ、スパイスは控えめでした。
もっちもちの讃岐うどんにカレー出汁。
美味しいじゃない!
しょっぱくもないし!
強いて言えば、揚げ玉はいらないな・・・ちょっとしつこかった。
結論:カレーうどんは翁そばより春仙。
翁そばも普通のお蕎麦は美味しいのかもしれない。
今度食べてみます。
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